记者今天从市场监管总局获悉：近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检857批次样品，检出12批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。

2024年1月份，受节日效应影响居民消费需求持续增加，全国居民消费价格环比上涨0.3%，已连续两个月上涨，涨幅比上月扩大0.2个百分点。

海豚哪个部位有毒内脏。海豚有毒，但是它们的毒素一般只存在于内脏中，主要集中在肝脏、卵巢以及血液中，其它的部位通常都没有毒。正常来说，海豚的体表、皮肤和肉都是没有毒的。海豚的内脏虽然有毒，但是它们不会将毒素散发出来，对人体也不会产生影响。另外，海豚的肉虽然是无毒的，但是也不能使用，因为海豚已经被列为国家保护动物，如果吃海豚的话，可能会触……...

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“顺德鱼生”是一道颇具顺德地方特色的岭南传统名菜，随着今年餐饮业复苏，“顺德鱼生”越来越受到来自各地食客的熟知和追捧。

10月10日，有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头的异物。

受近期台风天气影响，广东多地连续出现暴雨洪涝等自然灾害，增加了食品安全风险隐患。

7月8日，记者从成都市公安局金牛区分局获悉，该局近期成功摧毁一特大生产销售有毒有害食品窝点，现场挡获涉案人员27名，查获准备用于使用的废弃食用油脂200余公斤，查缴违法所得人民币120余万元。

终结可口可乐、百事可乐之争的，可能是阿斯巴甜。

企查查APP显示，近日，上海米帆餐饮管理有限公司金桥分公司因未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款5000元。

在全面、客观的培训需求分析基础上做出的对培训内容、培训时间、培训地点、培训者、培训对象、培训方式和培训费用等的预先系统设定。为大家整理的相关的食品企业员工培训计划三则,岗前的公司、部门、班组培训，由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。　　3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划。　　4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。...

山寨食品混进春节礼单如何维权？近日，有网友在网络上发布视频，称春节期间收到了“山寨”零食大礼包：拆开其中一袋，里面只有几粒零食，有一些甚至是空包装，网友笑评“这是买空气送零食”。笑谈之外，反映出的问题值得深思：“山寨”食品背后涉及哪些问题？消费者该如何维护自身合法权益？...

冰箱是我们居家生活中必不可少的一样电器，尤其在夏季它可以帮助我们延缓食物的保鲜期，可以说是非常有用的！但是你真的会使用冰箱吗？冰箱虽然能够帮助延长保鲜，但是并不是所有的食物都可以哦！下面就由360常识

教你如何快速解冻冷冻食品1、流水解冻法这是一般人常采用的方法。不过，人们往往会将食品的包装拆除，然后用水直接冲洗，却忽略了食品与流水直接接触，其营养素会被冲走，也使得食品味道变质。所以，要采用这种方法